投稿の詳細: 簡単クッキー(・∀・)

2008/02/16

永続的リンク 20:00:33, カテゴリ: お菓子

簡単クッキー(・∀・)


今日はホットケーキミックスを使った簡単クッキーについて説明。*


材料
・ホットケーキミックス・・・100g
・マーガリン・・・45g
・牛乳・・・大匙一杯


1.マーガリンを白っぽくなるまで混ぜます。
そこへホットケーキミックスを入れて更に混ぜます。
マーガリンの水分がなくなったと感じるまで。

2.牛乳を加えて更にしっとり一纏まりになるまで混ぜます。
ラップへ包み30分冷蔵庫で寝かせます。
*アイスボックスクッキーなので、30分じゃなくても適当に見計らって出してください。
固めすぎると切るのに時間かかるので、逆に溶けます。注意。

3.固まった生地を、5mm程度に伸ばして型抜きしていきます。
この時、自分の好きなものを乗せます。
チョコチップとか、レーズンとか。

4.180度に予熱したオーブンで10~15分くらい焼きます。
綺麗な焦げ目がついたら出来上がり★。


今日、参考にしたレシピはクックパッドの496519です。
探した中で、一番材料も身近にあるもので簡単だったので(・∀・)
あたしはチョコチップを入れるのが好きですけど、そこらへんはご自由にどうぞ★

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コメント: まりりんもんろ [訪問者] メール · http://maririnmonro.blog16.jp/
お疲れ様(=´ー`)ノ
新事務所に早く行けるの楽しみにしとこっと♪
てかYOUもMICKも癒し系じゃあないんじゃない!??笑
永続的リンク永続的リンク 2008/02/18 @ 01:03
コメント: [メンバー] メール
>>まりちゃん
コメント書くとこ間違ってない?w
新事務所は楽しみにしてて良いと思うよー★
早く行けると良いね。
永続的リンク永続的リンク 2008/02/18 @ 14:59

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